PRIVATE EVENTS

RUPLA venue can be rented to PRIVATE EVENTS mainly 17:00 to 22:00. The price is 400€ / evening + 60€ cleaning fee. We have hosted everything from weddings to funerals, as well as company events of different kind. Also morning and whole day rentals are possible.

We also do CATERING SERVICES to RUPLA but also anywhere where your event is located. We come to you!

Our catering services include everything from small canapés to multi-course dinners. You can enjoy caterings at RUPLA or have them to your own location. Please see examples of the menu's below.

Please tell all your wishes to email info@rupla.fi and we will make them true!

RUPLA ALL INCLUSIVE

—

SALAATIT & ALKURUOAT
Bataatti-gojimarja salaatti (G,V)
Grillattuja vihanneksia (G, V)
Tomaatti-yrttitarha salaatti (G,V)
Kreikkalainen salaatti (G, VL)
Vihersalaatti (G, V)
Kauden hedelmävalikoima (G,V)
Talon leipävalikoima (myös G)

DIPIT & TAHNAT

Tsatsiki ala RUPLA (G)
Perinteinen hummus (V, G)
Tomaattipaprikapyre (V, G)

LÄMPIMÄT

Valitse 2 seuraavista

KASVIS

Grillattua munakoisoa kaspialaisittain granaattiomenalla & saksanpähinällä (V, G)

Suomalaista Jalotofua sitruunaheinäkastikkeessa (V, G)
Chili Sin Carne (V, G)
Paahdettua punajuuria, kukkakaalia ja herkkusieniä (V, G)

LIHA

Sahramikanaa kookoskermakastikkeessa (G, L)

Inkivääri-luumu härkä tagine (G)

Kalkkunaa kookomaidossa sitruunaruohon ja limen kera (G, L)
Paahdettua nautaa (G, L)
Simpukoita sitruunaheinäkastikkeessa (G, L +1€ / hlö)
Lampaanpotkaa rosmariinikastikkeessa (G, L +2€ /hlö)
RUPLAn sitruunalohta (G, L +2€/hlö)

KAKUT JA JÄLKIRUOAT

Valitse 2 seuraavista

RUPLAn porkkanakakku
Vegaaninen porkkanakakku a la Anton
Tuplasuklaakakku
Vegaaninen suklaakakku

Tiramisu

Minttusuklaaraakakakku (+3€ / hlö)
Trio raakakakku (+3€ / hlö)
Sitruunaraakakakku (+3€ /hlö)

HINTA
Buffet

40,- / henkilö.
Lisähintaa aiheuttavat suluissa

—

Pöytiin tarjoiltuna

44,- pääruoka + jälkiruoka

JUHLAMENU

—

SALAATIT

Kvinoa, persilja, sitruuna-tabbouleh-salaatti

Provensiaalisalaatti

Mango, punasipuli ja balsamico

Retiisi, feta ja paahdetut cashewpähkinät

Punajuuri-kumina salaatti Grillattu kesäkurpitsa salaatti

DIPIT

Minttu-jugurtti

Basilika

Tuoretomaattisalsa

LÄMPIMÄT

Lampaanpotkaa punaviini-rosmariini kastikkessa

Kaffir-lime ja sitruunaruohossa paistettu lohi

Paistetut kauden kasvikset

LEIVÄT

Pissaladiere (sahrami-sipuli)

Campaillou (hapanleipä)

Gluteeniton leipä

JÄLKIRUOAT

Tuplasuklaakakku

Juustokakku kesän marjoilla

Porkkanakakku

HINTA

Buffet 45,- / henkilö

KAUDEN UNELMA

—

Vieraat valitsevat lihavoitujen alta yhden vaihtoehdon Pöytiin tarjoiltava

AMUSE BOUCHE

Vuohenjuusto briwat

Tostada kasviksilla

ALKUPALAT

Naudan carpaccio, parmigiana parmesaanilla

Cappuccino-sieni keitto

PÄÄRUOAT

Ruskistettu kampasimpukkarisotto hummeri-sahramikastikkeella

Härän filee kasviksilla ja thyme-kastikkeella

Kasvisterriini portobello sienillä ja vesikrassi-kastikkeella

Jälkiruoat

Kaffir-pannacotta marjasoseella

Valrhona-suklaafondue pistaasijäätelöllä

Hedelmäsalaatti passionhedelmä-kastikkeella

HINTA

48,- / henkilö

RUPLA's TAPAS

—

Ankkaa l'orange
Tonnikala sardellia pippurilla ja oliiveilla Sieni tartletti
Perunatortilla
Grillattu vihannesbruschetta
Täytettyjä paprikoita
Vuohenjuustoa tomaattimarmeladilla

HINTA

23,- / hlö